Ансамбль «Подсолнушки» популяризует танцы народов мира, которые отличаются хореографической лексикой, ритмом и темпом, передают характер и эмоции жителей разных областей, республик и стран. Перед постановкой каждого номера руководитель рассказывает своим воспитанникам об истории народа, его традициях и обычаях, об особенностях костюмов и музыки – обо всем, что формирует представление о той или иной национальности.